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家庭烤羊肉的做法有哪些

2020-01-29 来源:小说阅读网-爱阅读

家庭烤羊肉的做法有哪些

文章导读

就像你所知道的烤羊肉串儿在路边卖的好多都是假的,并不是真正的羊肉,如果你想自己做新鲜的烤羊肉,下面我就介绍一种营养健康的家庭烤羊肉的做法。羊肉的,肉质非常的细嫩,易消化,它含有大量的蛋白质,脂肪含量比较少,还有好多磷酸,有利于人体身体的恢复,羊肉不仅有食用作用,还有食疗的作用,可以帮助人体抵御风寒。

材料:

羊肉300克、白糖1大勺、清酒2大勺、梨四分之一个、朝鲜酱油2大勺、葱花1大勺、蒜泥2小勺、香油1小勺、芝麻1勺、疏菜(生菜、芝麻叶、青辣椒、齐克里等)适量、大葱半根、辣椒粉半小勺、香油半小勺、食盐五分之一勺、蒜3个、大酱2大勺、辣椒酱半大勺、蒜泥半小勺、白糖半小勺、葱花半小勺、香油1小勺、芝麻面1小勺,把这些搅拌即成。

做法:

1. 把羊肉切成适当大小,加白糖1大勺、清酒2大勺、梨四分之一个,放1小时左右,使调料浸入

2. 把疏菜洗净,控水。把蒜切成薄片。把大葱切成长7厘米、厚3毫米大小,泡凉水,控水,加白糖1大勺、清酒2大勺、梨四分之一个盛在碗里

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