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一只鸡卖1088元 MBA高管追梦成功

2019-03-28 20:09:38 作者: 0人读过 | 我要投稿

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一只鸡卖1088元,你相信吗?这些鸡喝山泉,吃中草药,还听莫扎特钢琴曲。在浙江余姚市三七市镇西茅山上,杨思中饲养的1000多只鸡,就享有此待遇,也因此被人戏称为鸡中的“神鸡”。

疯了!

MBA高管要辞职去养鸡

1966年,杨思中出生于浙江省舟山市农村。由于家境清贫,小时候有次喝到一碗鸡汤后,这类美味成了他全部童年魂牵梦萦的念想。

1989年大学毕业后,杨思中进入舟山物价局当公务员,1做就是10年。其间,他前后结婚、生子,后来又考取了香港理工大学MBA,学习质量管理专业。

攻读MBA期间,由于学业繁忙,他和儿子相处的时间少得可怜。为了尽到一个做父亲的责任,每到假期,他都要早早起来,去菜场买活鸡,为儿子炖鸡汤!可儿子却说不好喝,一口都不沾。鸡汤这么美味,怎么会不好喝呢?杨思中亲口尝了几次,发现鸡汤的确和儿时的味道完全不一样,没有一点鲜美和香味,肉质也松散无劲!

这是怎么回事呢?一次,杨思中向一个做养殖的朋友提出了自己的疑惑。对方告知他:“现在都是圈养,一只鸡三个月就出栏,有的黑心养殖商每一个星期给鸡打激素,一个半月就出栏,肉都是催出来的,哪里会有鸡的味道……”朋友的话让杨思中堕入寻思,儿时的美味要成为回想了?而且体内有各种激素的鸡,人吃了该有多大的危害啊!

2000年,杨思中取得MBA学位后,辞去公务员职务到舟山一家广告公司做策划,2004年又来到宁波发展,前后担任一家公司营销总监、某知名服装企业总经理等职。事业发展越来越顺畅,出席的宴会愈来愈高级,可看着那些动辄几万元一桌的山珍海味,他却食之无味。

2009年10月,杨思中的妻子调到余姚市三七市镇派出所当民警。一个周末,还在睡梦中的杨思中被一阵沁人心脾的香味给唤醒。“真香!&r女性经期小腹部胀痛dquo;杨思中问妻子哪里来的香味,妻子告知他,是她炖的鸡汤,鸡是她找当地农家买的。农村养的鸡味道就是不一样!原来不是童年的味道消失了,而是饲养的方式变了!如果自己能承包一片山头,养生态鸡,一定会有市场。

“养鸡?”妻子以为他在开玩笑,可看他那认真的模样,知道丈夫是来真的,她剧烈反对:“你堂堂香港理工大学的MBA,知名公司高管,辞职去养鸡?也不怕人家笑话!”老母亲也哭着劝道:“你看你现在,有车有房,工作体面,不知道多少人羡慕,还折腾啥呀!”

家人的阻止没有打消杨思中养鸡的动机,2010年春节过后,他向老板递交了辞职信。这样的人材要走,老板大骇:“你要是嫌工资低,我可以给你加呀!”当杨思中把准备去养鸡的想法告知老板,对方哑然失笑:“你疯了吧?放着30万的年薪不要,去当农民?”但是,杨思中却执意要走,老板无奈地答应了。很快,杨思中要去养鸡的消息在圈内传开,成为朋友茶余饭后的谈资,大家对他的行为嗤之以鼻,有朋友还给他打电话:“思中啊,你是否是工作中遭到打压,还是受甚么刺激了?”

杨思中顾不上这些非议,拿出自己下海10年积蓄的60万元资金,坚定地开始了自治小儿感冒的感冒药己的追梦之旅。

奇异!

他的鸡吃中草药听“莫扎特”

经过考察,杨思中看中了余姚三七市镇海拔500多米的西茅山。这里以前曾有人居住,后来因为生活不便而搬到山下去了,却留下了简易公路和适合人居和养鸡的开阔场所,而且山泉常年不绝,土壤和空气又好,另外离妻子工作地点也近,夫妻俩再也不用两地分居了!

2010年2月,杨思中与当地政府洽谈之后,花20万元承包了200亩山地的25年使用权。然后他开始考察高端鸡的品种,并了解养殖方法和饲料配方。

杨思中先来到浙江安吉的一家“寿康鸡”养殖场。当场主王老板问他来干吗的时候,正直的杨思中不假思索地说:“我想养‘寿康鸡’,来学习养殖技术!”王老板一听这家伙公然要上门抢生意,毫不犹豫地拒绝了。不仅如此,他还吩咐工作人员,不让他接近养鸡场!

杨思中不想轻易放弃,他在当地找了一家旅馆住下,每天在养鸡场周围转游,可工作人员对他防备很严。一天,他刚靠近养鸡场,一条大狼狗就向他扑来,吓得他拔腿就跑。杨思中光着一只脚狼狈地回到旅馆,心里很不是滋味。想起之前的自己,坐在宽阔的办公室里,神气地对几十人发号司令,他心里酸涩不已。

杨思中不是轻易伏输的人,几经考虑,他决定放下身段,去养殖场当工人!因而,他摘掉斯文的眼镜,脱去光鲜的大衣,故意把头发弄乱,然后穿着一套旧衣服去了一家养殖场应聘。那家养殖场对工人要求不高,很快就录用了他。进去以后,杨思中处处留心,并虚心向同事请教。经过一个月的视察和体验,他终于摸清楚了“寿康鸡”的饲料成份、养殖方法!

2010年9月,为了挑选优良的鸡种,杨思中再次辗转各地进行考察。经过反复比较和精心挑选,他终究看中了湖南湘西的“雪峰乌骨鸡”。

2011年4月,杨思中进了第一批200只鸡苗,并给它们取了一个好听的名字——“4明金凤”,还专门注册了商标。这时候,他才开始体验到创业的艰辛和养鸡的辛苦。

第一批鸡送到养殖场后,山上还不能住人。杨思中只好半夜就起床,摸黑上山。山路很窄,妻子担心他的安危,不让他开车上山,杨思中只有摸黑走近两个小时,才能到达养殖场。

很快进入了夏天,他开始忙碌了:用艾叶煮水给鸡消毒、打扫鸡舍、给鸡喂食、注射防疫苗……为了勤俭本钱,他没有请人,一切都亲身上阵。一天忙下来,全身衣服都汗湿透了,可山上还没水洗澡,他只能臭烘烘地半夜回家洗。

后来实在太忙了,杨思中只得整理出了一间鸡舍,当作宿舍,添置了日用品后,开始每夜在这深山里伴鸡而眠。

有一段时间,见丈夫一个星期都没回家,妻子担心不已,上山去看杨思中。只见以前俊朗的丈夫头发蓬乱地正抓着一只小鸡检查。再看他的宿舍,低矮、湿润,地上堆满了方便面……那一刻,她潸然泪下。她抹着泪给丈夫做了一顿饭,看着丈夫狼吞虎咽的模样,妻子给杨思中下了最后通牒:“你选吧,是鸡还是我!”

见杨思中不语,妻子气呼呼地走了!看着妻子的背影,他眼眶红了。自己一个人在山上,妻子又要工作,又要照顾家和孩子,她也辛苦啊!可让自己丢下这些小鸡,他哪里甘心呀!

 为了获得妻子的理解,杨思中每天晚上给妻子发短信,还把自己饲养的鸡拍了照发给她,给小鸡取名字,配上说明:“这是淘气的丁丁”“喵喵今天心情不好哦”……见丈夫这么执着,还把这些小鸡当自己的孩子一样来养,妻子只好无奈地接受了。

在杨思中的精心呵护下,第一批鸡成长得健康、茁壮。随后,他又引进了第二批700多只鸡苗。

一天傍晚,他发现鸡少了50多只,顿时很着急,围着山四处寻找。他发现一个山坳,里面有一汪清冽的泉水不断冒出,有些鸡在那儿不紧不慢地喝着山泉水,一副怡然自得的模样。正值盛夏,很多鸡无精打彩,他正担心会不会染上甚么瘟症,见这个地方能让鸡避暑并喝到山泉,他兴奋不已。

杨思中还做了个实验,把一部分鸡赶到山坳泉眼处,另外一批还是在圈养。两个星期后,他明显发现在山坳享用泉水和避暑的鸡精神气足些,几乎没有病状出现;而在山上圈养的好几只都出现病态,杨思中赶忙给它们打预防针。这以后,杨思中开始在山腰四处寻找有泉水的山坳。后来还有一批鸡没法“安置”,杨思中决定想办法把山泉引下来!用什么办法呢?这时,他想起一次去黄山玩时,由于山上缺水,山上的工作人员就用一根根劈成半截的竹子做成一个简易的水槽,从泉眼一直接到下面的蓄水池。因而,杨思中也照此办法,用竹子做成水槽,让圈养的鸡也都能喝上山泉水。

由于给鸡豢养的都是上等的饲料和珍贵的药材,900只鸡一天就需要2500元左右的饲养本钱,一个月下来要近8万元。妻子知道后心疼不已:“照这样下去,本钱都收不回来,看你能坚持多久!”杨思中也暗暗担心,可为了保证鸡的营养价值,他只得咬牙坚持着,并准备把宁波的房子押给银行贷一笔款。

由于乌鸡野性十足,长到三四个月后就开始打架,经常打得一地鸡毛。2011年7月,他发现,好几只爱打架的公鸡鸡毛都要掉光了。而且,这些鸡打架时相互追逐,利害的能飞200米远,常常引发鸡群恐慌,严重影响它们长肉。

想到这将影响到以后销售,杨思中非常忧愁,便到山下向当地养鸡的村民请教。有经验的村民告诉他,可以把公鸡尾巴上的漂亮羽毛拔掉一些,这样鸡就会有自卑感,不再有勇气打架。可是,杨思中舍不得这样做,怕影响鸡的成长。

一天,杨思中又被鸡群打架闹得心烦意乱,回到宿舍后便放了几首自己平时喜欢听的莫扎特的曲子,心情平静下来后,他忽然有了灵感:人听了舒缓的音乐可以放松心情,鸡听了后是不是也能安静下来呢?想到这里,他赶忙跑到山下买来两个大喇叭,安装到了鸡舍屋顶上,然后放了莫扎特的曲子。惊奇的事情产生了,那些本来烦躁的鸡,听到音乐后竟安静了许多,不再打架了!

尔后,杨思中便准备了多种曲子,中午时放些轻快的,如《土耳其进行曲》;晚上时就放些沉寂的,如《小夜曲》。每当音乐响起,鸡群就会安静很多。一次,杨思中从山下回来,看到两只公鸡正打得不可开交,便赶忙回到屋里播放音乐。音乐响起时,那两只鸡好像听到军令一样,立刻停了下来,各自寻食去了。杨思中见了,心中大喜。看着眼前的上千只鸡,他忽然觉得那都是自己的兵,而他就是指挥千鸡的司令!

真牛!

1088元一只的鸡全国大卖

2011年9月,第一批200只鸡已长到2~3斤。这个体重已可以上市,但为了改善品质,他没有及时拿去卖。但是这样,养鸡本钱也随之增加了很多。

杨思中算了一笔账,一只鸡养7~8个月,平均成本要700元左右,其中中草药成本400多元,玉米稻谷等100多元,劳动力和鸡苗本钱近200元。900只鸡就要63万元!为此,杨思中向银行贷了30万元。

2011年10月,第一批鸡行将上市。杨思中给自己的鸡定了两个价,养生鸡1088元一只,富硒鸡880元一只。定这么高的价,除本钱因素外,还出于营销的需要。读过MBA的杨思中知道,一种新产品进两个多月宝宝咳嗽怎么办入市场,肯定得有点噱头才能引发注意,而高价格就是一个很好的关注点。通过高价先吸引眼球,借此宣扬产品,等形成知名度后,再相应推出一些低价位产品,以扩大销量。

2011年11月初,杨思中开始在网上做推广,建立了自己的网站和博客,并在当地的论坛广泛发帖,宣扬他的“四明金凤”。而当他把天价鸡的消息放到网上后,立即引起了巨大的争议。大部分网友认为,这个鸡价格太高了,谁消费得起呀?妻子也劝他:“定这么高的价,别到时一只都卖不出去!”

但也有网友认为,在食品安全问题严重的今天,杨思中的养鸡方式值得养殖企业鉴戒,老百姓希望吃到更多更安全的食品。

为了证明自己的鸡物有所值,杨思中将鸡送到宁波出入境检验检疫局技术中心进行检测。检测报告显示,他饲养的“4明金凤”每公斤鸡肉中硒的含量为0.29毫克。尽人皆知,硒元素具有很强的抗氧化能力,能抑制化学致癌物、分解致癌物资,有天然的解毒、排毒作用。而据专家试吃后发现,“4明金凤”鸡肉口感清爽、醇香鲜美,没有过剩的脂肪。所以说,1088元和880元的定价是他经过成本计算和深思熟虑的。况且,他瞄准的是高端市场,如今有钱人多得是,只要物有所值,就不愁没人买。

果然,到了11月底,就开始不断有人向他预订。与此同时,一些饭店也找到他,原来一些高级海鲜酒店烹饪鲍鱼时,都需要高品质的鸡熬制高汤。由于现在速成养殖的鸡品质下落,鲍鱼的味道都遭到影响!

2012年春节期间,杨思中前两批900只鸡已经全部卖完。由于采取直销方式,省了中间环节,每只鸡的利润在200~300元。他粗略算了一下,900只鸡毛利在20万元左右!

另外,杨思中还决定推出“月子鸡”,针对女性的“养颜鸡”,针对学生的“状元鸡”等等,使产品可以满足不同消费群体的需求。

采访时,杨思中由衷地感慨说:“从高管到鸡倌,只是生活方式做了一种改变。第一年虽然赚得不多,却比给人打工感觉好多了,而且我相信2012年利润最少能翻一番。其实,钱赚得多少并非我的唯一寻求,我自己也由衷地喜欢上了这类环保低碳的山林生活!”

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